Junho é o “Mês do Frango e do Galo” em Rio Maior
Com o intuito de dinamizar a restauração, divulgar os produtos/produtores e desenvolver a economia no Concelho de Rio Maior, a Câmara Municipal lança neste mês de Junho o “I Mês Gastronómico do Galo & Frango”. O projecto tem como base a realização de meses temáticos na restauração local, durante os quais os restaurantes aderentes têm pratos gastronómicos confeccionados com os produtos alusivos ao evento.
A iniciativa decorre de 1 a 30 de Junho, tendo aderido 15 restaurantes do concelho, onde os clientes podem apreciar pratos tão diversos como frango assado com ervas locais, galo com nozes, galinha de cabidela, galo do campo avinhado, galucho com couve lombarda, galo na púcara, entre outros.
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