Ainda está a tempo de saborear a gastronomia do “XV Mês do Sável e da Lampreia”
O Sável e a Lampreia têm vindo a animar a gastronomia do concelho de Vila Nova da Barquinha, que se prolongará até ao próximo Domingo, 12 de Abril.
É uma parceria da Câmara Municipal, com os restaurantes do concelho, o qual promovem, pela 15ª vez consecutiva, mais uma edição do “Mês do Sável e da Lampreia”.
Apesar da crise económica, têm sido ultrapassadas as expectativas ao número de pessoas que tem visitado o concelho de Vila Nova da Barquinha para apreciar Sável e Lampreia.
Banhado por três rios (Tejo, Zêzere e Nabão), o concelho da Barquinha, tem a sua história e cultura ligados à actividade piscatória, assim como à tradição gastronómica.
Açorda de Sável e Arroz de Lampreia são algumas iguarias com tradição secular em Vila Nova da Barquinha, que tem vindo a ser apreciadas, nos oito restaurantes aderentes – “Almourol”, “Chico”, “Ikaru’s”, “Palmeira”, “Soltejo”, “Stop”, “Tasquinha da Adélia” e Trindade.
O Sável e a Lampreia têm vindo a animar a gastronomia do concelho de Vila Nova da Barquinha, que se prolongará até ao próximo Domingo, 12 de Abril.
É uma parceria da Câmara Municipal, com os restaurantes do concelho, o qual promovem, pela 15ª vez consecutiva, mais uma edição do “Mês do Sável e da Lampreia”.
Apesar da crise económica, têm sido ultrapassadas as expectativas ao número de pessoas que tem visitado o concelho de Vila Nova da Barquinha para apreciar Sável e Lampreia.
Banhado por três rios (Tejo, Zêzere e Nabão), o concelho da Barquinha, tem a sua história e cultura ligados à actividade piscatória, assim como à tradição gastronómica.
Açorda de Sável e Arroz de Lampreia são algumas iguarias com tradição secular em Vila Nova da Barquinha, que tem vindo a ser apreciadas, nos oito restaurantes aderentes – “Almourol”, “Chico”, “Ikaru’s”, “Palmeira”, “Soltejo”, “Stop”, “Tasquinha da Adélia” e Trindade.
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