Cidade de Tomar cria mercado biológico
A cidade de Tomar vai ter o seu primeiro mercado biológico no próximo sábado, uma iniciativa com periodicidade mensal que conta, nesta primeira edição, com a participação de uma dúzia de produtores.
Em comunicado, a autarquia sustenta que a iniciativa vai decorrer na Corredoura (Rua Serpa Pinto) no último sábado de cada mês, entre as 10:00 e as 12:30, estando à venda fruta, produtos hortícolas, plantas aromáticas e medicinais, sementes, vinho, licores, azeite, vinagre, sal aromatizado, compotas e bombons.
“Para além de ser mais uma forma de contribuir para a animação do centro histórico da cidade, o mercado biológico terá também um importante contributo para fomentar práticas de alimentação mais saudáveis, uma vez que todos os produtos ali vendidos são obrigatoriamente produzidos de acordo com os critérios da agricultura biológica, ou seja, sem recurso a pesticidas ou produtos químicos”, sublinha.
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